Des recettes qui se
dévorent des yeux.

Escalope de veau dorée, sauce champignons crémeuse

Le genre de bocal qui ne dure jamais longtemps à la maison Des gros morceaux crunchy, des

Le genre de bocal qui ne dure jamais longtemps à la maison Des gros morceaux crunchy, des fruits secs bien dorés, des pépites de chocolat fondantes… et surtout 100% fait maison. La recette : • 300 g de flocons d’avoine • ½ verre d’eau (laisser tremper 5 min) • Fruits secs concassés de votre choix 200 grammes moi j’ai choisi noisette noix amandes et noix de cajou • 3 càs d’huile de coco • 1 càs de miel • 1 càs de beurre de cacahuète • Un filet de sirop d’agave Mélanger le tout, étaler sur une plaque avec papier sulfurisé. 35 min à 150° chaleur tournante 10 min à 180° Laisser refroidir (c’est là que le croustillant se forme ) Puis ajouter des pépites de chocolat ou ce que vous aimez. À déguster avec un yaourt, en topping ou directement à la cuillère… Vous mettez quoi dans votre granola maison ? Sauvegardez la recette pour plus tard

La recette tendance d’artichaut Simple, sain et délicieux

La recette tendance d’artichaut Simple, sain et délicieux !” 1 “Prenez de beaux artichauts et faites-les cuire dans de l’eau bouillante salée ” 2 “Préparez une vinaigrette maison : huile d’olive, vinaigre balsamique, sel et poivre Ajoutez une touche de balsamique onctueux pour le twist final ” 3 “Trempez les feuilles, dégustez et savourez ! Une recette simple, saine et absolument délicieuse

LA BLANQUETTE DE VEAU SANS ALCOOL QUI VA TE FAIRE CRAQUER

LA BLANQUETTE DE VEAU SANS ALCOOL QUI VA TE FAIRE CRAQUER ! Recette ultra crémeuse & fondante en bouche À tester d’urgence ! Ingrédients (4-5 personnes) : 600g de veau coupé en morceaux 2 carottes en petits dés 1 branche de céleri émincée 2 oignons (piqués de 2 clous de girofle) 1 boîte de champignons blancs + 1 boîte de champignons bruns (coupés en 4) 1 feuille de laurier 1 cube de bouillon saveur poulet 300 ml d’eau 1 pot de crème fraîche Sel & poivre Le secret du roux ultra onctueux : 20g de beurre 20g de maïzena Un peu de fond de veau Mélanger avec la crème fraîche pour une sauce veloutée irrésistible ! PRÉPARATION : 1 Faire revenir les morceaux de veau dans une grande cocotte avec un peu de matière grasse. 2 Ajouter les oignons, les carottes, le céleri, le laurier, le bouillon cube et l’eau. Laisser mijoter 2h30 à 3h à feu doux. 3 Ajouter les champignons en fin de cuisson. 4 Préparer le roux : faire fondre le beurre, ajouter la maïzena, puis incorporer la crème et le fond de veau. 5 Verser le roux dans la cocotte, bien mélanger et laisser épaissir quelques minutes. Servir avec du riz bien chaud ! TEAM BLANQUETTE : Tague quelqu’un qui doit absolument tester ça !

Bûche fruit rouge crème de mascarpone

Bûche fruit rouge crème de mascarpone